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近年來,因為3C產品的普遍與便利,讓很多人都加入了低頭族的行列,或瀏覽網頁、或看小說、影片,或在社群媒體上與他人互動在這樣的環境下使得護眼營養素「葉黃素」成了當紅炸子雞

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對照經濟部的資料:

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1. 選擇未精緻的棕櫚油
精製的油成分已變質;什麼是「精製」(Refine)呢?
就是利用高溫(260℃)、高壓(兩大氣壓),把油中的雜質與水分去除掉的過程。去掉雜質與水分之後,油質變得晶瑩剔透、不易敗壞、有效期限延長,低溫也不會起霧狀。

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一般的棕油雖是植物油的一種,但因飽和脂肪酸含量不亞於動物脂肪(約佔50%)

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   油煙是台灣女性的頭號殺手
近十年來全世界的癌症死亡率正快速上升,以肺癌的死亡率增加最快。

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